Osteria Lo Scudo a Vicopisano
Riassaporare davvero il gusto del pesce e della carne con piatti e sapori difficili da trovare nelle grandi città.
Nel borgo medievale
Il borgo è immersi nel silenzio, in una zona incantevole; Vicopisano è un piccolo borgo medievale nel territorio pisano. Quiete e pace scandiscono le giornate di questo luogo, si respira un’atmosfera unica, intrigante, misteriosa e sorprendente. Si ha la percezione di superare lo spazio, la luce, il tempo, per ritrovarsi in un luogo magico e fiabesco.
Specialità di Pesce
Con l’esperienza acquisita lavorando a Londra affiancato a chef specializzati nella lavorazione del pesce, ho deciso di intraprendere questo cammino per fare assaporare le varie sfumature e sapori che il pesce ci può regalare, infatti nel nostro menù troverete piatti di ottima qualità.
